出汁だけじゃない栄養満点きり昆布

皆様、こんにちは!
ポジティブ腸活ジュニアマスターの
ひとつまつ久美子です^ ^

今回は
「出汁だけじゃない
栄養満点きり昆布」
をお伝えしますね。

昆布といえば「出汁」ですが
栄養価も見逃せません。

海の中で育つ昆布。
海のミネラルをたっぷり含んでいます。

そのため別名「海の野菜」とも。

不足しがちなミネラルを手軽に
かつ満足度も高くいただけます。

お通じ改善フコダイン

昆布がぬるぬるするのは
フコダインを含んでいるから。

これは水溶性食物繊維の一種。

同じく水溶性食物繊維のアルギン酸も含み、
お通じを柔らかくする効果が期待できます。

昆布ダイエット

一時期流行ったのですが、
昆布はダイエットにも効果があります。

低カロリー
食べ応えがある。
さらにミネラルが豊富

ばっかり食べはいただけませんが、
体にいい事たくさんですので
ぜひ食事に取り入れてくださいね。

次のブログをお楽しみに♪

ひとつまつ久美子