皆様、こんにちは!
ポジティブ腸活ジュニアマスターの
ひとつまつ久美子です^ ^
今回は
「疲労回復だけじゃない!
梅干しパワー」
をお伝えしますね。
☑︎なんだか疲れやすい
☑︎お腹の調子が良くない
という方はぜひ読み進めてくださいね。
梅干しといえば疲労回復!
ご存じクエン酸。
なぜクエン酸で疲労回復するのか。
それはエネルギー代謝をよくするから。
さらに
疲労物質である乳酸を排泄するので
疲労回復に良いとされています。
そしてミネラルの吸収を促す働きがあります。
これによってミネラル不足を解消に導き
より疲れにくい体になっていきます。
カテキン酸の整腸作用
下痢や腹痛時に少量舐めるだけで
効果があると言われていて、
便秘にも効果があるんです。
なお、クエン酸にも同様の作用があると
言われています。
「梅干し」って聞くと
古臭く感じるかもしれませんが
日本の伝統食材なだけあって
やはり素晴らしい栄養を持っています。
よくばり元気玉には
玄米4合に対して梅干しが2つ!
炊き上がり後、
梅干しの酸味の主張は弱め。
酸っぱいものが苦手な方でも
美味しくいただけます♪
次のブログをお楽しみに♪
ひとつまつ久美子