ポジティブ腸活ジュニアマスターひとつまつ久美子 皆様、こんにちは！
ポジティブ腸活ジュニアマスターの
ひとつまつ久美子です^ ^
今回は
「食物繊維が玄米の約4.5倍！
古代からのスーパーフードもち麦」
をお伝えしますね。
「スーパーフード」って聞いて
何を思い浮かべますか？
チアシード？
アマランサス？
モリンガ？
実は日本にもスーパーフードがあります！
今日はよくばり元気玉にも使用している
「もち麦」にフォーカス！
驚異の食物繊維量
お通じが毎日来てくれない。
下腹がぽっこりしてて
ちょっとみっともない・・・！
そんなあなたは白米を食べていませんか？
白米は精米の過程で
玄米よりも
食物繊維や栄養が失われています。
白米より玄米の方が栄養があります。
ですが、もち麦は玄米よりも
食物繊維が多く
その量はおよそ4.5倍！
白米と比較すると約20倍！！
意外と食べやすい
もち麦は大麦の一種ですが、
大麦特有の臭みや
パサパサとした食感はありません。
臭みなし。
もちもち食感。
白米は玄米に混ぜていただいても
全く気にならないんです。
今日は
日本のスーパーフード大麦の一種、
もち麦をご紹介しました。
もちろんよくばり元気玉にも入っていて
もっちり食感を作り出す
お手伝いをしてもらっています！
それでは、次のブログをお楽しみに♪
ひとつまつ久美子
