皆様、こんにちは!
ポジティブ腸活ジュニアマスターの
ひとつまつ久美子です^ ^
今回は
「出汁だけじゃない
栄養満点きり昆布」
をお伝えしますね。
昆布といえば「出汁」ですが
栄養価も見逃せません。
海の中で育つ昆布。
海のミネラルをたっぷり含んでいます。
そのため別名「海の野菜」とも。
不足しがちなミネラルを手軽に
かつ満足度も高くいただけます。
お通じ改善フコダイン
昆布がぬるぬるするのは
フコダインを含んでいるから。
これは水溶性食物繊維の一種。
同じく水溶性食物繊維のアルギン酸も含み、
お通じを柔らかくする効果が期待できます。
昆布ダイエット
一時期流行ったのですが、
昆布はダイエットにも効果があります。
低カロリーで
食べ応えがある。
さらにミネラルが豊富。
ばっかり食べはいただけませんが、
体にいい事たくさんですので
ぜひ食事に取り入れてくださいね。
次のブログをお楽しみに♪
ひとつまつ久美子