よくばり元気玉雑穀コース（雑穀のみ）

最低価格: ¥8,100 / 1ヶ月

厳選された12種類の雑穀を詰め込んだ玄米なしのパックです。
1パックあたり玄米4合分です。
玄米なしのコースです。

定期購入について

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説明

原材料

雑穀12種類　小豆・切干大根・ごぼう・干し椎茸・梅干し・切り昆布・ひじき・アマランス・赤米・黒米・もち麦・もちきび

※詳細は下記参照

玄米・雑穀について

【小豆】

皮にはサポニンを含む。ポリフェノールやビタミンBを含む。

【乾燥梅干し製造自家製】

ミネラル、カルシウムが豊富。クエン酸も含む。

【切り昆布】

水溶性食物繊維のアルギン酸が豊富。

【ひじき】

食物繊維やカロテン、鉄分が豊富。牛乳の12倍のカルシウムを含む。

【切り干し大根】

カルシウム、ビタミンB1、B2、鉄分、食物繊維が凝縮されたうまみと栄養のスーパーフード。

【もち麦】

食物繊維は玄米の4.5倍。

【アマランス】

白米の50倍の鉄分、カルシウムは28倍。アミノ酸もバランスよく含む。

【黒米】

白米に比べてたんぱく質、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンE、ナイアシン、リジン、トリプトファンなどを豊富に含み、鉄分や亜鉛、リン、カルシウム、マグネシウムなどのミネラル類も豊富に含む。

【赤米】

赤い色素にタンニンを多く含む。

【もちきび】

良質なミネラル・たんぱく質を含み、特に鉄分・亜鉛・マグネシウムを多く含む。

【干し椎茸】

グアニル酸、グルタミン酸の2つのうまみ成分を含む。

【ごぼう】

イヌリン（水溶性）、ヘミセルロース（不溶性）などの食物繊維を含む。

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